Статья рассказывает о возможности выращивания оливок в России, в том числе на Крыму, и о том, как выбрать подходящий сорт для получения съедобных или масленичных плодов. Описывается культивируемый вид оливы и необходимость выбора сорта, который сможет обеспечить урожаем уже через несколько лет. В статье также упоминается, что выращивание оливкового дерева может стать новым видом сельскохозяйственного бизнеса.